Täglich frische Produkte aus unserer Backstube
wir backen gesunde Teigwaren aus wertvollen Zutaten
Eine gute Qualität von Teigwaren beim Bäcker zeichnet sich durch mehrere wichtige Merkmale aus, die sowohl den Geschmack als auch die Frische und Bekömmlichkeit beeinflussen. Besonders in unserer Bäckerei im Aschaffenburger Stadtteil Schweinheim legen wir großen Wert darauf, dass unsere Teigwaren höchsten Ansprüchen genügen – denn nur so können wir unseren Kunden täglich ein genussvolles Erlebnis bieten.
Zeitintensive Ruhephasen des Teigs und natürliche Zutaten
Ein entscheidender Qualitätsfaktor ist die lange Teigführung, die natürliche Aromen und eine lockere Krume entstehen lässt. Ebenso wichtig sind natürliche, hochwertige Zutaten ohne künstliche Zusätze. Die optimale Würzung rundet das Geschmackserlebnis ab. Für Kunden mit besonderen Bedürfnissen bieten wir zudem glutenfreies Brot an, damit wirklich jeder bei uns leckere Teigwaren genießen kann. In unserem Sortiment finden Sie eine Vielfalt an Brot- und Brötchensorten, die alle nach diesen Qualitätsprinzipien hergestellt werden. Frisch gebacken und mit viel Liebe zum Detail – das ist unser Versprechen an Sie. Denn nur Teigwaren, die mit Sorgfalt und hochwertigen Zutaten zubereitet werden, erfüllen wirklich die Erwartungen an guten Geschmack, Frische und Bekömmlichkeit.
Frühstücksvesper und frischer Kaffee
Ein genussvoller Start in den Tag beginnt mit einer leckeren Frühstücksvesper – bei uns mit frisch belegten Brötchen und aromatischem Kaffee. Unsere Brötchen werden täglich frisch gebacken und liebevoll mit hochwertigen Zutaten belegt: Ob herzhaft mit Käse, Schinken oder vegetarisch mit frischem Gemüse – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Dazu servieren wir Ihnen frisch gebrühten Kaffee, der mit seinem vollmundigen Aroma perfekt zu den knusprigen Brötchen passt. So wird Ihre Frühstückspause zum kleinen Genussmoment, der Energie für den Tag schenkt. Kommen Sie vorbei und starten Sie genussvoll in den Morgen!
Zubereitung von Kuchen und Torten
zum Nachmittagskaffee und für Veranstaltungen
In unserer Bäckerei & Konditorei verbinden wir traditionelles Handwerk mit kreativer Vielfalt – besonders bei der Herstellung von Kuchen und Torten auf Bestellung. Ob für Geburtstage, Jubiläen oder besondere Anlässe: Wir fertigen für Sie individuelle Meisterwerke, die nicht nur optisch begeistern, sondern auch geschmacklich überzeugen. Dabei verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und legen großen Wert auf Frische und Qualität. Von klassischen Sahnetorten über fruchtige Obstkuchen bis hin zu ausgefallenen Spezialitäten – bei uns finden Sie garantiert die perfekte süße Kreation für jeden Anlass. Bestellen Sie Ihre Wunschkuchen ganz bequem und genießen Sie handgemachten Genuss, der begeistert.
Baumkuchen zur Weihnachtszeit - unser beliebter Kuchenklassiker
Unser Baumkuchen zählt zu den traditionsreichsten und beliebtesten Kuchenklassikern – und das aus gutem Grund. Sein charakteristisches Merkmal ist die besondere Herstellungstechnik: Der Teig wird schichtweise auf einen rotierenden Spieß gestrichen und gebacken, wodurch die typischen, ringförmigen Schichten entstehen, die an Baumringe erinnern. Diese aufwendige Backweise sorgt für eine zarte, saftige Konsistenz und ein unverwechselbares Aroma. Baumkuchen ist vielseitig und wird oft mit Schokolade überzogen. Ob als festlicher Genuss oder süße Aufmerksamkeit – Baumkuchen verbindet handwerkliche Tradition mit besonderem Geschmackserlebnis.
